Ovo morate probati.Najukusniji francuski recept iz restorana.Jednostavna večera-ručak za 30min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Ovo morate probati.Najukusniji francuski recept iz restorana.Jednostavna večera-ručak za 30min.

Pozdrav svima na mom kanalu.Danas pripremam restoranski recept za sočne ćufte u sosu sa povrćem. Ne propustite ovaj jednostavan i brz recept za neodoljiv obrok.

SASTOJCI
Smesa za ćufte
5oog. mleveno meso
1 crni luk
nekoliko čena beli luk
1 jaje
peršun, suvi začin, biber, začinska paprika
3 kašike prezle
Ostavite masu da nabubri prezla a zatim formirati ćuftice.
Posebno u tiganju ili dubljoj kaseroli na ulju ispržite:
3 glavice crni luk
3 do 4 paprike
600g. šampinjona
Zatim dodajte ćuftice i zajedno przite
Nakon toga prelijte sa 600ml. gušćim paradaj sosom.
Dodajte pešun na kraju.

Detalje pripreme pogledajte u videu.