Meksička salata – ZIMNICA – prilog uz meso, tunjevinu, punjenje za tortilje…
izvor:Ivana u kuhinji
Meksička salata – ZIMNICA / prilog uz meso, tunjevinu, punjenje za tortilje…
Za sve vas dobre duše koji ste mi ukazali na grešku u videu, hvala . Video sam editovala pod gripom i nisam ni primetila da sam umesto kukuruza rekla šargarepa . U receptu ne ide šargarepa uopšte, greška je u meni. Svakako da uvek recept možete pronaći ovde, u opisu.
Potrebno je:
2,5kg paprike roge
4 glavice crnog luka
veza lista celera
veza lista peršuna
1kg skuvanog crvenog pasulja
500g kukuruza šećerca
6 čenova belog luka
4dcl ulja
1l domaćeg paradajz soka
3dcl šećera
6 kašičica soli
2 kašike suvog začina
kesica bibera
konzervans
ljuta papričica ( po želji )
Postupak i detaljan recept su prikazani u videu.
