Najbolji recept za domaće mekike: Mekane i vazdušaste, baš ovako su ih pravile naše bake!
Najbolji recept za domaće mekike: Mekane i vazdušaste, baš ovako su ih pravile naše bake!
Domaće mekike izuzetno jeftine a iste kao iz pekare.
Potrebno je:
300ml vode
20g kvasca
1 kašičica šećera
1,1/2 kašićica soli
50ml ulja
520g brašna meko tip 400/+-20g
500-600ml ulja za prženje i to je sve
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Lako je kuvati
