Najbolja smjesa za pohovanje: Meso sočno, korica hrskava – sve zahvaljujući 1 sastojku!
Najbolja smjesa za pohovanje: Meso sočno, korica hrskava – sve zahvaljujući 1 sastojku!
Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smjesa za pohovanje ne ispadne uvijek onako kako ste željeli.
Smjesu za pohovanje treba da bude takva da meso ostane unutra sočno, a da korica bude hrskava.
Zato sa vama dijelimo jedan recept za savršenu smjesu za pohovanje.
Sastojci:
3 jaja
5 kašika brašna
1 kašika prezli
1/2 kašikice soli
200 ml piva
Priprema: Jaja dobro umutite, pa u njih dodajte brašno, sol, prezle i pivo.
Meso uvaljajte u ovu smjesu, pa ga pecite na regularan način.
Kada dobije zlatno žutu boju, možete ga poslužiti uz prilog po želji.
Izvor:Radiosarajevo
