Najjeftiniji starinski recept: Nutma – ravanija, sočan i jednostavan kolač!
Najjeftiniji starinski recept: Nutma – ravanija, sočan i jednostavan kolač!
Zaslada našag djetinjstva. Slatko jelo za svakog gosta i za svaku priliku. Mehkotom je osvojila cijeli svijet.
Recept:
– 12 jaja
– 12 kašika šećera
– 1 čaša mlake vode
– 20 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo
Šerbet (Agda):
– 600ml vode
– 600 g šećera
Nutmu peći 30 minuta u već zagrijanoj rerni na 180°C.
Ko voli natopljeniju može uzeti 800ml vode.
NUTMA ili REVANIJA se može spremati i sa manje jaja. U tom slučaju uzeti manju tepsiju i srazmjerno smanjiti ostale sastojke.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Binin Sahan