Posni slani rolat – bogatog ukusa i predivnog izgleda.

izvor:Aurora Recepti

Evo jedne od ideja kako napraviti veoma ukusan i dekorativan posni rolat. Sa vrlo malo namirnica napravićete predivno slano predjelo. Može biti i u masnoj varijanti ali verujte mi razlike u ukusu i nema. Nadam se da će vam poslužiti ovaj recept, napravite I bićete više nego oduševljeni a gosti će biti prezadovoljni ukusom a I izgledom ovog predivnog rolata.Најбољи ресторани у близини
Topla preporuka važe Aurore…

POTREBNE NAMIRNICE:
8 kašika brašna
1 kesica (14g) prađka za pecivo
150 ml ulja
1 kašičica soli
250 ml gazirane vode (postepeno dodavati)
Sitno iseckani spanać(količina po vašoj želji)
9 listova gotovih kora ( moje kore su tanke)
Peći na 180°C(360°F) 15-20 minuta
Pokriti mokrom krpom i sačekati da se prohladi

Za fil je potrebno :
1 veći praziluk
450 g svežih pečuraka
Sitno iseckati i blago propržiti
Dodati začine , biber i so po vašem ukusu
Koru premazati sa 3 kašike posnog majoneza
Rolat ostaviti u frižideru preko noći a sutradan servirati

Detalje pripreme pogledajte u videu.