Knedle za supu – mamin najbolji recept
izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick
Knedle za supu – mamin najbolji recept
Knedle:
2 cela jaja
So (po ukusu)
5 kašika griza (možda malo više, u zavisnosti od veličine jaja)
Malo praška za pecivo
Supa:
1 celer (sečen na dva komada)
1/2 glavice crnog luka
1 veliki krompir (sečen na krupnije komade)
Malo paškanata
Dosta šargarepe
400 g juneće rozbratne (isečena na 4 veća komada)
Kost (opciono, za bogatiji ukus)
So, vegeta (2 supene kašike), biber (po ukusu)
Domaća testenina (po želji)
Peršunov list (opciono)
Detalje pripreme pogledajte u videu.
