Savršena salata od šargarepe “LJUTKO”: Zimnica bez konzervansa!
Savršena salata od šargarepe “LJUTKO”: Zimnica bez konzervansa!
Recept za ovu prelepu salatu dobila sam od moje drage komsinice Zorice.Ja sam radila sa pola mere.Ispod vide napisacu mere u videu i mere za originalni recept.Mene je ova salata odusevila.Nije previsa ljuta taman kako treba.
Sastojci za pola mere:
-1.5kg sargarepe
-1/2 veze persuna
-100g ljutih papricica
-1.5 glavica belog luka
-125ml alkoholnog sirceta(9%)
-250ml ulja(suncokretovog,maslinovog,od kostica grozdja)
-1 kasika secera
-1-1.5 kasika soli(Stavite jednu i probajte,ja sam dodala jos pola
kasike)
Sastojci za punu meru:
-3kg sargarepe
-1 veza persuna
-200g ljutih papricica
-3 glavice belog luka
-250ml alkoholnog sirceta(9%)
-500ml ulja(suncokretovog,maslinovog,od kostica grozdja)
-2-3 kasike soli(u receptu pise saka soli)
-2 kasike secera(u receptu pise saka secera)
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor: Kuvajmo lako