Punjena slatka tajna , tako lisnata i mekana.Strudla punjena mlevenim lešnicima…
izvor:Aurora Recepti
NE CEKAJ VIKEND BEZ OVE STRUDLE. AKO NISTE PROBALI DO SADA OVU STRUDLU SADA JE VREME ZA TO
Punjena slatka tajna , tako lisnata i mekana . Poslastica koja nas je uvek obradovala kada je baka spremala ali ne tako često. Strudla punjena mlevenim lešnicima a može i sa mlevenim orasima sa dodatkom džema od kajsija daje predivan ukus i zadovoljstvo vašim nepcima. Idealna za posluženje uz kaficu i ćaskanje. Napravite i obradujte svoju porodicu i prijatelje.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
Testo:
250 ml mlakog mleka
8 g suvog ili 20 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
50 ml ulja
2 jaja
100 ml mlake vode
550g brašna
Malo soli
Za fil je potrebno:
200 g mlevenih pečenih lešnika
Vanilin šećer(1 kesica 9g)
2 belanca
Rendana korica limuna ili pomorandže
70g šećera
Peći na 200°C (390°F) 30 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.