PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM: Zimnica čarobnog ukusa koja će vas osvojiti.
PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM: Zimnica čarobnog ukusa koja će vas osvojiti!
Uživajte u ukusu.
Sastojci:
5 kg paprike babure
2 glavice kupusa
biber u zrnu
lovorov list
Za sirup:
3 l vode
1 l sirćeta
150 g soli
200 g šećera
Priprema: Paprike operite i očistite, a kupus izrendajte.
Kupus posolite, promešajte rukama i ostavite da malo odstoji.
Napunite paprike kupusom, ali ga prethodno ocenite.
Ređajte paprike u tegle i stavite na kraju lovorov list i biber.
Pomešajte sastojke za sirup i kuvajte dok ne provri.
Sipajte prohlađen sirup u tegle i zatvorite.
Izvor: Brzi recepti i saveti
Detalje pripreme pogledajte u videu:
