Paprika iz rerne, prste će te lizati…

Probajte ovu divnu posnu papriku.

Ako postite evo predloga za ručak: Posna paprika iz rerne, prste će te lizati.

Potrebno je:

1 glavica crnog luka
200 gr obarenog pirinča
2 seckane šargarepe
3 čena belog luka

začin, so tucana aleva
1 kašika ajvara
paprike 15
2 krompira na listiće
ulje
200 ml kuvanog paradajza

Priprema: Luk ispržiti na ulju pa dodati baren pirinač,šargarepu beli luk, začin i malo spli, alevu i tucanu papriku, krompir na kockice, i kašiku ajvara.

Sve dobro izmešati i puniti paprike, zatvarati listićima krompira. Redjati u vatrostalni sud, zaliti kuvanim paradajzom. još malo pouljiti i staviti u rernu ma 200 stepeni C oko 50 min. obavezno prvih pola sata poklopiti , pa posle otklopiti da se zapeče.

Izvor: Kod bake u gostima

Detalje pripreme pogledajte u videu.