OVO SE NE ODBIJA NI KAD SI SIT.Meso na ovaj način pravićete zauvek.Carsko meso. Najukusnije ikad.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji. Hajde da podelimo još jedan sjajan recept. Ne zaboravite da se prijavite na kanal, ako vam se dopada moj rad.Delite recepte sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Tako će te mi pomoći da moj kanal raste i napreduje.

SASTOJCI
1,8kg. svinjskog mesa
Marinada:
Peršun, 1papričica,
3 čena beli luk,
začinska crvena paprika slatka i ljuta,
so, senf, biber, 50ml. ulje.
Meso sa marinadom ostaviti da odstoji najmanje 4h. u vrećici u frižideru.
Zaviti u papir za pečenje a onda u alu foliju i peći bez otvaranja na 200c./1h.
Dodati povrće,otvoriti meso i peći još 45min- 1h. uz povremeno okretanje.

Detalje pripreme pogledajte u videu.