Kačapuri: Gruzijsko testo sa sirom za 10 minuta – toliko mekano i ukusno da ćete ga stalno praviti!
Kačapuri: Gruzijsko testo sa sirom za 10 minuta – toliko mekano i ukusno da ćete ga stalno praviti!
Ako ste u potrazi za savršenim lepinjicama, mekanim ko duša koje možete da koristite umesto hleba ali i kao podlogu za sendviče, ovaj recept je za vas.
Sastojci:
300 ml kefira
1 jaje
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
3 kašike biljnog ulja
400 g brašna
i kašičica praška za pecivo
350 g mocarela sira
Priprema: Od svih sastojaka umesite testo pa ga razvucite i pecite u tiganju.
Pogledajte i ceo video korak po korak: