PIVSKE NATUR ŠNICLE.Šnicle u saftu, mekane kao puter.Nož vam nije potreban+Hrskavi PEKARSKI krompir.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

PIVSKE NATUR ŠNICLE.Šnicle u saftu, mekane kao puter.Nož vam nije potreban+Hrskavi PEKARSKI krompir.

Pozdrav svima na mom kanalu. Danas pripremam najsočnije i najukusnije šnicle ikad. Recept koji obara s nogu i ukućane i goste.

SASTIJCI
1kg. šnicle- svinjske ili juneće
Ulupane šnicle začiniti, uvaljati u brašno i ispržite kratko na ulju.
1 do 2 glavice crni luk
1 kašika brašno
1 kašike začinske crvene paprike
1 kašike senf
1 kašičica biber
nekoliko čena beli luk
250 do 300ml. pivo- može i više
250ml. voda
Kada vratite šnicle u tiganj, stavite poklopac i na umerenoj temperaturi ukrčkajte 20 do 25min.
Uz šnicle kao prilog dodajte : pire, pekarski krompir, makaronu ili rižoto.

Detalje pripreme pogledajte u videu