Kad dodje zima i sve zabeli, dobro će na stolu doći ukiseljena fina salata od povrća puna vitamina
Kad dodje zima i sve zabeli, dobro će na stolu doći ukiseljena fina salata od povrća puna vitamina
Potrebno je:
600 gr kupusa
2 kg sveže paprike
1 kg krastavaca
1/2 kg šargarepe
1 kisela jabuka
300-500 ml sirćeta
1.5 l vode
100 gr soli
100 gr šečera
kesica slačice po želji
malo zrna bibera
lovorov list
veza celerovog lista
po želji
ravna kašičica vinobrana i konzervansa
izvor:kodbakeugostima.blogspot.com
Detalje pripreme pogledajte u videu.
