Kako pohovane tikvice postaju neodoljivo jelo uz OVAJ sastojak!
Kako pohovane tikvice postaju neodoljivo jelo uz OVAJ sastojak!
Tikvice su tako zahvalno povrće! Od njih možete da spremate musaku, mafine, krem čorbice, ali najbolje su pohovane.
Sastojci:
2 tikvice
100 g tvrdog sira
3 jajeta
1 kašičica mirođije
1/2 kašičice slatke paprike
1/3 kašičice bibera
1/2 kašičice bosiljka
soli po ukusu
100 g prezli
1 kašika brašna
Priprema: Tikvice isecite po dužini, a zatim posolite i ostavite da stoje 15 minuta. U jaja dodajte začine, pa umutite i dodajte rendani sir.
Prezle pomešajte sa brašnom, pa tikvice uvaljajte u prezle, a zatim u smesu sa jajima. Pržite u dobro zagrejanom ulju, pa vadite na ubrus da se lepo ocede.
