Ako niste probali BOSANSKI BUREK sa MESOM.Krajnje je vreme da to uradite.Recept za sva vremena.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Ako niste probali BOSANSKI BUREK sa MESOM.Krajnje je vreme da to uradite.Recept za sva vremena.

SASTOJCI
1kg. brašno
2 kašičice soli
500ml. voda.
150gr. masti- biljne ili puter
200-260ml. ulje
800gr. -1kg. juneće mleveno meso
2 velike glavice crni luk- 400gr.
So, biber, 6- 8 kašike voda.
Peći u zagrejanoj rerni na 220c./25min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.