Savršeno hrskav i sočan: Zapečeni krumpir s jogurtom koji se topi u ustima!

ZAPEČENI KRUMPIR S JOGURTOM – PRSTE DA POLIZEŠ!

Sastojci:

1,5 kg krompira
crni biber
sol
ključala voda

Sastojci za preljev:
2 jaja
1 šolja pavlake
1 šolja jogurta
vegeta

Krompir narežite i prelijte kipućom vodom. Posolite i pobiberite. Krompir kuvajte 20-25 minuta dok ne omekša.

Podmazati pleh maslacem ili margarinom.

Krompir ocijedite i stavite u podmazan pleh.

Jaja izmiksajte sa pavlakom, jogurtom i zacin i prelijte preko krompira. Peći na 200 stepeni 25-30 minuta.

Pogledajte video recept sa pripremom.