Kiflice sa sirom mekane, ukusne – Ovakve još niste probali.
izvor:Lako je kuvati
Kiflice sa sirom mekane, ukusne/ Ovakve još niste probali!
Mekane, lisnate i ukusne!
Kiflice neutralnog ukusa od najboljeg testa.
Odlične su i bez punjenja a mogu biti
sa slatkim ili slanim punjem.
Sastojci za 16 kiflica:
500gr mekog brašna tip400 do 500 i još malo po potrebi i za obradu testa
kesica suvog kvasca 7-10gr
kašičica (puna) soli oko 10gr
kašika meda ili kašičica šećera
30gr maslaca
280ml mleka
100gr kisele pavlake
Punjenje po želji ili kao u videu:
100gr tvrdog mlečnog sira i belanac
Za premazivanje:
60gr maslaca ili margarina
žumanac i kašika mleka
susam za posipanje
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.