Napravi, zaseci i ispeci.Jedno testo sa 2 ukusa
izvor:Aurora Recepti
Recept koji je jednostavno po vašoj meri. Kada budete probali uverićete se i zašto. Tako fleksibilna štrudla koja može biti punjena sa filom koji vi odaberete ili najviše volite. Brza i lagana priprema. Napravite I obradujte vašu porodicu a najviše decu jer oni ovo prosto obožavaju.
Topla preporuka vaše Aurore.
POTREBNE NAMIRNICE:
300 ml mlakog mleka
8 g suvog kvasca ili 20 g svežeg
1 kašičica šećera
80 ml ulja
1 jaje
500 g brašna
1 kašičica soli
Umesiti testo I ostaviti 15-20 minuta da nadođe.
ZA FIL JE POTREBNO:
200 g rendanog sira
1-2 kašike pavlake
1 jaje
Za premazivanje kora koristiti puter
Za drugu štrudlu sam dodala pečenicu, čajne kobasice a možete staviti šta vama odgovara.
Štrudle premazati puterom I jednim umućenim žumancetom
Posuti susamom
Peći na 200°C (390°F) 30-35 minuta , čim dobije zlatno žutu boju prekriti folijom.
Detalje pripreme pogledajte u videu.