Ovo je najjednostavniji način pripreme zimnice bez konzervansa

izvor:Kuvajmo lako

Brz i jednostavan način da pripremite zimnicu.

Sastojci:
Mera za 1 teglu:
4 paprike(500g)
1 veliki ili 2-3 mala cena belog luka
1/2 sargarepe srednje velicine
1 puna kafena kasicica secera
2 ravne kafene kasicice soli
40-50ml alkoholnog sirceta/4-5 supenih kasika
voda po potrebi
lovorov list
biber u zrnu
malo svezeg ili suvog persuna

Detalje pripreme pogledajte u videu.