Moja brza presnac pita/kukuruzna pita,za čas posla spremna i pečena.
Moja brza presnac pita/kukuruzna pita,za čas posla spremna i pečena.
izvor:na Samirin način
Dragi moji,vec dugo planiram ponovo podijeliti sa vama moj cuveni recept za brzi presnac. Ove mjere koje sam vam napisala su za tepsiju 32-34cm a u videu sam smanjila kolicinu za tepsiju 26-28cm.
Najcesce pravim po ovoj mjeri i vec jednom na kanalu sam imala ovaj recept zato sada ponovo dijelim bas ovaj jer ste mi trazili.
Puno mi je drago da vam se svidja i zato za sve one koji nisu jos pravili evo jedan brz i jednostavan recept za presnac pitu. Iako se pravi presnac pravi obicno sa domacim mlijecnim proizvodima,sa jufkom…ovaj je jedna super odlicna zamjena i sem te jufke meni je sve isto… i isti ukus. A o ukusima se ne raspravlja
RECEPT:
5 jaja
400- 500 gr. sira
200GR kisele pavlake,mileram ili domaci kajmak
200 gr. psenisnog griza
200 ml. mlijeka
100 gr. kukuruznog brasna
malo soli,
malo ulja
1 prasak za pecivo
POTREBNO JE PECI U PRETHODNO ZAGRIJANOJ RERNI NA 250°C OKO 15 MIN. OVISINO O JACINI RERNE. UGLAVNOM DOK NE PORUMENI DO ZLATNO ZUTE BOJE.
KAD JE PECENA-PRELITI SA 250ML.VRHNJA ILI KAJMAKA.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
