Mekana i velika torta, topi se u ustima.
Mekana i velika torta, topi se u ustima.
izvor:Natašine Slastice
Ovo je Brankina tortu, savršena kombinacija laganih biskvita, kremastog šlaga i bogatog sloja od mljevenog keksa i kiselog vrhnja. Ova torta osvaja svojim ukusom, idealna za svaku priliku. Pogledajte kako se pravi korak po korak!
SASTOJCI:
BISKVIT:
12 jaja
12 žlica šećera
12 žlica brašna
12 žlica prženih mljevenih lješnjaka
1,5 kom praška za pecivo
150ml čokoladnog mlijeka
SLOJ ZA SLAGANJE:
400 ml vrhnja za šlag
KREMA:
300 g mljevenog keksa
720 g kiselog vrhnja sa više masnoće
5 žlica izrađenog šlaga za sloj
150 g šećera u prahu
DEKORACIJA:
500 ml vrhnja za šlag
ostatak dekoracije po želji
Detalje pripreme pogledajte u videu.