Čokoladno kremasti kolač kojem ne možete odoljeti.

Čokoladno kremasti kolač kojem ne možete odoljeti.

izvor:Natašine Slastice

Pripremite ovaj predivno kremasti čokoladni kolač s bogatom podlogom od keksa i lješnjaka, baršunastom kremom i glatkim ganache preljevom. Savršena poslastica za sve ljubitelje čokolade, ovaj kolač će vas oduševiti svojom teksturom i okusom.

SASTOJCI:
PODLOGA:
200 g petit keksa
100 g prženih mljevenih lješnjaka
120 g margarina ili maslaca
3 žlice mlijeka
200 g čokolade

GANACHE:
170 g čokolade
200 ml vrhnja za šlag
KREMA:
200 g čokolade
500 ml vrhnja za šlag
50 ml čokoladnog mlijeka

DEKORACIJA:
200 ml vrhnja za šlag
po želji ostatak dekoracije

Pogledajte postupak pripreme kroz video recept.