Čokoladno kremasti kolač kojem ne možete odoljeti.
Čokoladno kremasti kolač kojem ne možete odoljeti.
izvor:Natašine Slastice
Pripremite ovaj predivno kremasti čokoladni kolač s bogatom podlogom od keksa i lješnjaka, baršunastom kremom i glatkim ganache preljevom. Savršena poslastica za sve ljubitelje čokolade, ovaj kolač će vas oduševiti svojom teksturom i okusom.
SASTOJCI:
PODLOGA:
200 g petit keksa
100 g prženih mljevenih lješnjaka
120 g margarina ili maslaca
3 žlice mlijeka
200 g čokolade
GANACHE:
170 g čokolade
200 ml vrhnja za šlag
KREMA:
200 g čokolade
500 ml vrhnja za šlag
50 ml čokoladnog mlijeka
DEKORACIJA:
200 ml vrhnja za šlag
po želji ostatak dekoracije
Pogledajte postupak pripreme kroz video recept.