Recept za savršenu krempitu: Čvrsta, pufnasta i kremasta – baš kako treba
Recept za savršenu krempitu: Čvrsta, pufnasta i kremasta – baš kako treba.
NAJBOLJA KREMPITA!
Sastojci:
– lisnato testo (1 pakovanje zamrznutog – 500 gr. ili dva pakovanja svežeg)
– 10 jaja
– 1,5 l mleka
– 150 gr. gustina
– 350 – 400 gr. šećera
– 30 gr. vanilin šećera ili 2 kašike arome od vanile
– 30 gr. želatina (čaša vode)
– ako volite malo limunove korice
Dimenzije posude 33 x 24, dubina 5 cm. Ali moze I druga dimezija (priblizna) posude, tepsije, tacne.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Serpica Recepti