Kisele paprike zimnica po receptu moje svekrve – BEZ KONZERVANSA

Kisele paprike zimnica po receptu moje svekrve – BEZ KONZERVANSA

izvor:kuhaj i peci

Kisele paprike su jedna od omiljenih zimnica mnogih a kod mene su obavezne na trpezi. Naročito uz grah zimi.
Mmmmmm kakva kombinacija. Ovaj recept i način pripreme sam naučila od svoje svekrve. Pravi fantastičnu zimnicu a ja volim da učim i prenosim.
Probajte i vi.
Kisele paprike pripremite u količinama koje vama trebaju.
Ovdje se radi o 3 tegle i sastojci koje vidite su dovoljni za ove kisele paprike.

Sastojci:
– zdrave i neoštećene paprike
– biber u zrnu
– bijeli luk po potrebi

Voda:
– 1 litar vrele vode
– 200 ml sirćeta
– 1 kašika šećera
– 2 kašike soli

Detalje pripreme pogledajte u videu.