Posna punjena paprika na GRCKI NACIN! Ubedljivo najukusnija i najsocnija.
Posna punjena paprika na GRCKI NACIN! Ubedljivo najukusnija i najsocnija.
izvor:Deda Miletova Kuhinja
Dragi moji danas sam za vas spremao jedan poseban specijalitet a to je posna punjena paprika na grcki nacin. Po mom misljenju jedna od najukusnijih i najsocnijih punjenih paprika! Idealna za sve vrste posnih Slava! Ja je spremam svake godine za Svetog Nikolu i prva nestane sa trpeze! Uzivajte!
Sastojci:
6 velikih ili 8 manjih babura paprika
1 crni luk, isecen na kockice
3 male tikvice, oljustene i isecene na kockice
3 srednje sargarepe, oljustene i isecene na kockice
1 solja supe (bujonom) od povrca
3 solje skuvanog integralnog pirinca
5 kasika paradajz sosa
sok od 1/2 limuna
so,biber,mirodjija
ulje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
