Moj sin bi ovo jeo svaki dan.Večera za 15 minuta.RECEPT koji je osvojio svet.Pripremam svake nedelje.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav svima. Da i danas podelim sa vama omiljeni recept za savršeni lagani obrok. Verujem da će vam se dopasti.
SASTOJCI
1 plavi patlidžan
300g. skuvane makarone
250g. obareni kukuruz šećerac
100g. hrskave slanine (slaninu izrezanu na šnite ispečite u rerni na 220c./6min.
2 paradajza.
patlidžan ispržite na ulju 5 do 6 min.
Sve stavljajte u veću činiju pa prelijte dresingom i dodajte so po vašem ukusu
Dresing- preliv
150g. majonez
Sok od 1 limuna
Nekoliko čena beli luk
1 kašika senf
1 kašičica soli
Biber, origano
3 do 4 kašike maslinovo ulje
Sve sjedinite, rashladite i poslužite se najukusnijim i najbržim obrokom.
Detalje pripreme pogledajte u videu.