Grašak sa piletinom i povrćem. Lagani ručak recept.
Grašak sa piletinom i povrćem. Lagani ručak recept.
izvor:Brzi Recepti
Moja porodica voli kuhanje i varivo a ovaj lagani recept za grašak je uvijek savršena opcija. Priprema se brzo i jednostavno i sigurno će svi biti zadovoljni.
TREBAT ĆE NAM :
500 gr piletine
luk
mrkva
500 gr zaleđenog graška
1 krompir
lovorov list
koncentrat rajčice
bijeli luk
A RECEPT GLASI :
Pileća prsa narezatii na kockice i začiniti sa : maslinovo ulje, sol, biber, tečna mješavina začina, paprika. Dobro promiješati i ostaviti u frižider do upotrebe
Luk rezati na kockice i pržiti 5 minuta. Dodati mrkvu i pržiti dodatnih 5 minuta
Dodati meso i sve zajedno pržiti 10 minuta
Nakon 10 minuta dodati zamrznuti grašak i krompir. Začiniti sa suhom mješavinom začina i koncentratom rajčice, dobro promiješati i dodati lovorov list
Dodati 500 ml vode i krčkati 45 minuta ukupno. Dodati i bijeli luk
Kada je čorba već kuhana u posudi izmiješati brašno i toplu vodu i dodati u šerpu do željene gustine
Dodati peršin i ostaviti još nekoliko minuta na vatri. Po potrebi posoliti
Detalje pripreme pogledajte u videu.