Štrudla sa ukusnim punjenjem. Ni mekšu, ni lepšu, ni ukusniju nisam probala do sada.
Štrudla sa ukusnim punjenjem! Ni mekšu, ni lepšu, ni ukusniju nisam probala do sada.
izvor:Emilina Kuhinja
Jako često pripremam štrudlu za moje ukućane. Godinama mesim, sa raznim filom, sa orasima, džemom, makom, višnjama, ali ovakvu prvi put sada spremam.Mogu vam reći da su svi oduševljeni.
Sastojci:
300ml mlakog mleka
10g suvog kvasca
3 kašike šećera
60ml ulja
pola kašičice soli
1.5 kašika kakaoa
2 jaja
600g mekog brašna t400
250g marmelada od jagoda
50g mlevenih oraha (2m3 šake)
20g putera
Kalup je prečnika 26cm
Detalje pripreme pogledajte u videu.