ROLAT OD TIKVICA SA ŠUNKOM I KREM SIROM – ukus obara s nogu: Ne zna se da li je lepšeg izgleda ili ukusa

ROLAT OD TIKVICA SA ŠUNKOM I KREM SIROM.

Ne zna se da li je lepšeg izgleda ili ukusa – svi će vam tražiti recept.

Sastojci:

3 srednje tikvice
5 jaja
5 kašika parmezana
so
maslinovo ulje
peršun svež
250 g krem sira
200 g šunke

Priprema: Tikvice izrendajte pa ocedite od viška tečnosti. Jaja umutite sa parmezanom i svežim peršunom.

Pomešajte sa rendanim tikvicama pa istresite u pleh obložen pek papirom koji ste premazali uljem.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.

Kada se ispeče istresite koru za rolat na providnu foliju, premažite krem sirom, poređajte listiće šunke pa urolajte i zamotajte u foliju.

Stavite u frižider da se stegne minimum 2 sata, pre uklanjanja folije.

Izvor: Stvar ukusa