Kolač sa jabukama – Brz i sočan kolač
Brz i sočan kolač koji će se svakome svideti
Sastojci:
5 jabuka
250g šećera
15g sode bikarbone
250g mlevenih oraha
400g brašna
130ml ulja
Za sirup / preliv:
400g šećera
400ml vode
Dekoracija:
200g šlaga
Priprema:
Prvo spremiti sirup. Staviti šećer i vodu da provri. Kada provri ostaviti da se potpuno ohladi.
Izrendati jabuke, pa dodati ostale sastojke.
Lepo sjediniti, staviti u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Kada je kolač pečen, vruč kolač preliti hladnim sirupom.
izvor:Mimina kuhinjica
Dekorisati šlagom ili mlevenim orasima.