Prevrnuti kolač sa smokvama/sočan kolač koji se brzo priprema
izvor:Lako je kuvati
Prevrnuti kolač sa smokvama/sočan kolač koji se brzo priprema
Najbolji kolač koji možete pripremiti sa smokvama.
Iskoristite dok traje sezona da probate ovaj izuzetno ukusan i sočan kolač.
Priprema se brzo a možete koristiti bilo koju vrstu smokava za njegovu pripremu, samo birajte one koje nisu previše meke-zrele.
Sastojci za kalup 26 ili 28cm:
smokve da prekriju dno kalupa -kao u videu
Za karamel:
170gr šećera
5 kašika vode
prstohvat soli
Za biskvit:
130 gr putera može margarin
150-200gr šećera smeđeg ili belog u videu 200gr smeđeg
3 jajeta
150gr grčkog jogurta-manja čaša
80ml mleka
200gr brašna najbolje oštro
2 kašičice praška za pecivo
10gr vanilin šećera-1 kesica
po želji 1/2 kašičice mlevenog đumbira kao u videu
ili malo rendane kore limuna
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.
