Malo ljudi zna za ovaj recept.Tako je pahuljasto i meko..

izvor:Magia dalla cucina

Malo ljudi zna za ovaj recept.Tako je pahuljasto i meko…

Napravila sam hiljade pita,ali mi je ova omiljena.Ima poseban ukus.Spoj mesa,testa,jaja,sira,mleka- daje jedinstven ukus ! Kad počneš da jedeš , jednostavno ne možes da se zaustaviš ! Pita je fantastična , sočna i meka.

Potrebni sastojci :
350 gr mešano mleveno meso,
dve glavice crni luk ,
150 gr krem sir,
2 jaja,
70 ml mleko,
10 gr suvi kvasac,
10 gr so i
10 gr šecer.
500 gr brašno.

Pravo je uživanje jesti ovu pitu.
Preporuĉujem od srca.

Detalje pripreme pogledajte u videu.