TURSKI KOH: Mokri kolač s mjerama na čaše. Nećete vjerovati koliko je sočan ovaj čokoladni kolač

TURSKI KOH: Mokri kolač s mjerama na čaše. Nećete vjerovati koliko je sočan ovaj čokoladni kolač.

Kolač prepun čokolade i oraha.

Potrebno je:

5 jaja
1 čaša šećera (200 ml)
1 vanilin šećer
1 čaša ulja
1 čaša mleka
2 čaše glatkog brašna
5 kašika kakaa
1 prašak za pecivo

Sastojci za preliv:
3 čaše mleka
pola čaše ulja
1 čaša šećera
1 vanilin šećer
5 kašika kakaa
100 g čokolade za kuvanje

Ukrašavanje: orasi

Priprema: Umitite jaja i šećer, pa dodajte vanilin šećer, ulje, meko, brašno, prašak za pecivo i kakao. Sve sjedinite i stavite u pleh da se peče na 190 stepeni Celzijusa.

Dok se biskvit peče, spremite preliv. Stavite mleko da se prokuva a u njega dodajte šećer, vanilin šećer, čokoladu i kakao, a onda i ulje. Prohladiti preliv pa sa onda preliti preko vrućeg kolača.

Izvor: Recepttura