BAKLAVA RECEPT – Sočna i ukusna topi se u ustima. Provjeren recept.

BAKLAVA RECEPT – Sočna i ukusna topi se u ustima. Provjeren recept.

Recept za baklavu koji će vam uspjeti svaki put. Super sočna i ukusna. Moji ukućani je vole i za praznike i za svaki dan.

OD SASTOJAKA KORISTIMO
1kg oraha
900 grama jufke
250 grama maslaca
1 kg šećera

PISANI RECEPT
Samljeti 1 kg oraha
Uzeti 900 grama jufki za baklavu i kružiti oblik tepsije. Nauljiti tepsiju
Stavljamo jufku na dno i premažemo sa maslacem. Ukupno smo istopili 250 grama maslaca
Preko dodati orahe i ponavljati postupak dok ne potrošimo sve jufke
Narezati baklavu i preko staviti jufku poklopac, kako ne bi izgorila
Pečemo 30 minuta na 250°C nakon čega smanjimo temperaturu na 120°C i pečemo još 60 minuta
Pravimo agdu. 12 minuta kuhati 1kg šećera i 1 kg vode
Preliti baklavu sa agdom i ostaviti da se malo ohladi

izvor:Kuhinja za 10

Detalje pripreme pogledajte u videu.