Jednostavan doručak sa jajima. Lako i brzo se sprema, a ukus će vas oduševiti.

Jednostavan doručak sa jajima. Lako i brzo se sprema, a ukus će vas oduševiti.

Sastojci:
20 g zelenog luka, sitno seckanog
15 g peršuna, sitno seckanog
4 jaja
So i biber po ukusu
60 g Feta sira, izmrvljenog
2 mala paradajza, isečena na kriške
Malo ulja za prženje
1 paprika, isečena na trakice

Priprema:
Sitno iseckajte zeleni luk i peršun. Iseckajte papriku na trakice i paradajz na kriške.

U posudi razbijte jaja, dodajte so, biber, Feta sir, isečeni paradajz, zeleni luk i peršun. Sve dobro promešajte.

U tiganj sipajte malo ulja i zagrejte ga na srednjoj vatri. Dodajte isečenu papriku i propržite je dok ne omekša i malo se zapeče.

Nakon što se paprika proprži, sipajte smesu sa jajima u tiganj. Pržite na laganoj vatri oko 7 minuta, dok se jaja ne stvrdnu, a donja strana ne postane zlatno smeđa.

Kada su jaja gotova, možete ih poslužiti direktno iz tiganja. Ovo jelo je savršeno za zdrav doručak, bogat ukusom i hranljivim sastojcima.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.