Tri jaja i paradajz: Brzi i ukusni doručak za 5 minuta

Brzi doručak sa jajima i paradajzom

Sastojci:
3 jaja
So i crni biber (po ukusu)
Mlevena crvena paprika (po ukusu)
100 g zelenog luka, sitno iseckanog
1 kašika neslanog putera
1 paradajz, isečen na kriške
Mocarela sir (po ukusu)

Priprema
U posudi umutite 3 jaja. Dodajte so, biber i mlevenu crvenu papriku po ukusu. Dobro promešajte.

Dodajte sitno iseckani zeleni luk u umućena jaja i opet sve dobro promešajte.

U tiganju zagrejte 1 kašiku neslanog putera na srednjoj vatri. Stavite kriške paradajza u tiganj i posolite ih po ukusu.

Sipajte umućena jaja sa lukom preko paradajza u tiganj. Dodajte mocarelu po želji na vrh. Pržite 3-5 minuta, dok se jaja ne stegnu i sir ne otopi.

Detalje pripreme pogledajte u videu.