Moja porodica je oduševljena: Ovsene pahuljice i tikvica bolje od pice!
Moja porodica je oduševljena: Ovsene pahuljice i tikvica bolje od pice!
Sastojci:
1 tikvica, narendana
So (po ukusu)
3-4 kašike ovsenih pahuljica
100 g sira (možete koristiti mocarelu ili neki drugi omiljeni sir)
2 jaja
Biber (po ukusu)
Sitno seckani vlasac (po ukusu)
Priprema:
Narendajte tikvicu, posolite je i ostavite da odstoji 10 minuta kako bi pustila vodu. Zatim dobro ocedite višak tečnosti.
U ocedjenu tikvicu dodajte 3-4 kašike ovsenih pahuljica, 100 g rendanog sira, 2 umućena jaja, biber i sitno seckani vlasac. Sve dobro promešajte dok se sastojci ne sjedine.
Prebacite smesu u posudu za pečenje ili pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (360°F) oko 20 minuta.
Nakon 20 minuta, otvorite rernu i uklonite poklopac (ako koristite poklopac), pa pecite još 10 minuta da se dobije hrskava zlatna korica.
Poslužite toplo, kao glavno jelo ili prilog, uz omiljeni sos ili salatu.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
