Letnji ručak – Punjene pržene dugačke uske banana paprike (ili jalapeno) Recept.

Letnji ručak – Punjene pržene dugačke uske banana paprike (ili jalapeno) Recept.

Sastojci:
8 do 10 banana paprika (može i jalapeno, dužine 10 do 15 cm, 350 do 400 grama)
100 grama starog hleba
100 mililitara vode
250 grama mlevenog telećeg ili goveđeg ili pilećeg mesa
50 grama rendanog parmezana
2 kašike seckanog peršuna
1 čen belog luka
1 do 2 kašičice slatke paprike u prahu
pola kašičice crnog bibera
1 kašičica soli
1 jaje
5 do 6 kašika ulja za prženje

izvor:SOS kuhinja SOS Kuhinja

Detalje pripreme pogledajte u videu.