Najjednostavniji način da napravite pogaču

Najjednostavniji način da napravite pogaču

Sastojci:
Mera je čaša od jogurta.
testo
3 čaše mleka
20g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
1 čaša ulja
1 jaje
8 čaša brašna(900g)
1 kašičica praška za pecivo(1/2 peciva-5g)
2 ravne kašičice soli

premaz
2 jaja
100g sitnog sira
100ml jogurta
1/2 kašicice soli(u zavisnosti od toga koliko je slan sir)
susam i lan za posipanje
malo ulja da nauljite kašiku
2-3 kašičice ulja da poprskate pogaču

izvor:Kuvajmo lako

Detalje pripreme pogledajte u videu.