Brze i Ukusne Tikvice sa Sirom

Ovaj recept za tikvice sa sirom je jednostavan, brz i neverovatno ukusan. Uz hrskavu koricu i nežnu unutrašnjost, ove tikvice su savršene kao predjelo ili prilog.

Sastojci:
3 tikvice
1 šolja hlebnih mrvica
50 g parmezana (narendanog)
Peršun (seckan)
1 čen belog luka (sitno seckan ili izrendan)
Paprika (po ukusu)
Provansalsko bilje (po ukusu)
Crni biber (po ukusu)
1 jaje
So (po ukusu)
Maslinovo ulje

Priprema tikvica
Operite tikvice i isecite po dužini .

Priprema smese za pohovanje:
U jednoj posudi, pomešajte hlebne mrvice, narendani parmezan, seckani peršun, sitno seckani beli luk, papriku, provansalsko bilje i crni biber.
U drugoj posudi, umutite jaje sa malo soli.

Pohovanje tikvica
Umočite svaki kolut tikvice prvo u umućeno jaje, a zatim u smesu hlebnih mrvica i parmezana, tako da budu dobro prekriveni.
Pečenje:

Zagrejte rernu na 200°C .
Postavite tikvice na pleh obložen papirom za pečenje.
Lagano poprskajte tikvice maslinovim uljem.
Pecite tikvice u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta, dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave.

izvor:Simple menu