Hrskavi ŠTAPIĆI sa feta sirom: Nema čekanja da testo naraste, odmah pržite u tiganju

Hrskavi ŠTAPIĆI sa feta sirom.

Nema čekanja da testo naraste, odmah pržite u tiganju

Sastav:

2 jaja
1 čaša mleka
1 veza peršuna
150 g kačkavalja
100 g feta sira
1 kašičica soli, šećera
10 g sode bikarbone

Priprema: U jednoj posudi izmešajte sve sastojke i promešajte, pa umesite testo. Pospite malo brašna po radnoj površini, razvucite ga i isecite na trake. Stavite u tiganj sa uljem i pržite ih sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju.