Grašak sa mesom za kojim lude ukućani. Omiljeni recept na kašiku.
Grašak sa mesom za kojim lude ukućani. Omiljeni recept na kašiku.
Ovo je definitivno najbolji recept za grašak koji možete pronaći na internetu. Meso je super mekano i ukusno a sam grašak neodoljivo ukusan. Ovaj recept definitivno preporučujemo.
500 gr teletine
luk
mrkva
zamrznuti grašak
lovorov list
paradajz pire
1 kašiak brašna
Teletinu rezati na kockice i marinirati : ulje, maslinovo ulje, sol, biber, dimljena paprika
Luk i mrkvu narezati na kockice i propržiti 5 minuta na maslacu. Dodati 50 ml vode i 1 kašikicu paprike. Dinstati dok voda ne ispari
Dodati meso i ostaviti 15 minuta, meso će pustiti svoje sokove
Doliti 200 ml vode i dinstati 15 minuta. Dodati i lovorov list.
Dodati zaleđeni grašak i krompir, doliti 500 ml vode i sve zajedno dinstati 30 minuta
Začiniti po ukusu i obavezno dodati paradajz pire
Kada je grašak kuhan, pomiješati 1 kašiku brašna u malo vruće vode i doliti u grašak.
I to je sve, super kremast i ukusan grašak je spreman. Uživajte.
izvor:Kuhinja za 10
Detalje pripreme pogledajte u videu.