Friday, November 15, 2024
KUJNA

Kada probate ovaj preliveni kolač, zaboravićete na baklave i tulumbe!

Kada probate ovaj preliveni kolač, zaboravićete na baklave i tulumbe!

Evo jednog od najboljih prelivenih kolača: Tako sočan i ukusan kako se samo poželeti može!

Sastojci:

Za crnu koru:
5 srednjih jaja
5 kašika šećera
2,5 kašike brašna
2,5 kašike griza
200 g mlevenih oraha
80 g rendanu čokoladu
1 vanila
1 kašičica praška za pecivo (3 gr)

Za žutu koru:
5 srednjih jaja
5 kašika šećera
2,5 kašike brašna
2,5 kašike griza
1 vanila
Pola kašičice praška za pecivo (1,5 gr)

Za sirup:
600 grama šećera
800 ml vode
Sok od jednog limuna
Kuvajte samo 5 minuta nakon što počne da ključa!

Priprema:

Pravimo prvo testo i pečemo ga na 200 stepeni u zagrejanoj rerni 10 minuta.

U međuvremenu pripremite drugu koru.

Nakon 10 minuta izvadite iz rerne i po vrhu premažite žuti kolač!

Spustite temperaturu na 175 stepeni i pecite još 25-30 minuta!

Izvadite iz rerne i ostavite.

Vrući sorbet prelijte preko vrućeg deserta!

Pustite da se ohladi i poslužite.

Pogledajte video recept sa pripremom.