Da li su gomboce ili knedle? Ni jedno! Brzi, sočni kolač sa šljivama.
Ako volite knedle sa šljivama ili kako mi u Vojvodini kažemo – gomboce onda ste na pravim mestu jer ovo nije običan recept. Ovo je jedan brz i jednostavan recept za kolač sa potpuno istim ukusom kao gomboce. Mrvice su tu, nadev od šljiva je tu, a u sredini je deo sa grizom, koji se koristi kada se prave knedle bez krompira. Sve na jednom mestu, a mnogo jednostavnije i brže. Navalite!
Za posipanje:
300 g mrvica hleba ( prezle )
3 kašike šećera
50 ml ulja
Beli deo:
1l mleka
12 kašika ( 180 g ) griza
5 kašika šećera
Nadev od šljiva:
1 kg šljiva
3 kašika šećera
1 ravna kašika brašna
50 ml vode
izvor:Domaći Recepti
Detalje pripreme pogledajte u videu.