Da li su gomboce ili knedle. Ni jedno. Brzi, sočni kolač sa šljivama.

Da li su gomboce ili knedle? Ni jedno! Brzi, sočni kolač sa šljivama.

Ako volite knedle sa šljivama ili kako mi u Vojvodini kažemo – gomboce onda ste na pravim mestu jer ovo nije običan recept. Ovo je jedan brz i jednostavan recept za kolač sa potpuno istim ukusom kao gomboce. Mrvice su tu, nadev od šljiva je tu, a u sredini je deo sa grizom, koji se koristi kada se prave knedle bez krompira. Sve na jednom mestu, a mnogo jednostavnije i brže. Navalite!

Za posipanje:
300 g mrvica hleba ( prezle )
3 kašike šećera
50 ml ulja

Beli deo:
1l mleka
12 kašika ( 180 g ) griza
5 kašika šećera

Nadev od šljiva:
1 kg šljiva
3 kašika šećera
1 ravna kašika brašna
50 ml vode

izvor:Domaći Recepti

Detalje pripreme pogledajte u videu.