ŠOPSKA SALATA I GURMANSKI PINDŽUR.Originalni KAFANSI RECEPT.Osvežavajući letnji obrok bez kuvanja.

July 14, 2024 CreativaBox

Za sve ljubitelje kafanskih salata- Originalni recept.

Pripremite i par dana ne razmišljajte o prilogu uz vaš letnji obrok. Bilo da je neko letnje jelo ili roštilj, dobro će vam doći bilo koja od ove dve vrste.

SASTOJCI
2 kg. paprika
500 g. papričice
1,5kg. paradajz
1kg. plavi patlidžan
So, ulje, sirće po vašem ukusu.
Za prvu salatu ili Letnji pindžur potrebno vam je 500g. praziluk
A za drugu salatu ili ŠOPSKU SALATU
2 glavice crni luk
2 krastavice
Deo od predhodno pečenih paprika i papričica
1kg. paradajz
Za ovu salatu od začina potrebno je samo so i ulje.
Prilikom serviranja dodajte rvrdi-zreli beli sir i dekorišite.