Saturday, November 2, 2024
KUJNA

MILKA TORTA: Fina torta koja uvijek uspijeva…

Fina torta koja uvijek uspijeva.

NAJBOLJA MILKA TORTA.

Sastojci

Kora: (x3)
– 3 bjelanjka
– 3 žlice šećera
– 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha
– 1/2 žlice brašna

Krema:
– 1 l mlijeka
– 9 žumanjaka
– 100 g šećera
– 3 žlice brašna
– 3 pudinga od vanilije
– 300 g mliječne čokolade sa sjeckanim lješnjacima
– 300g bijele čokolade
– 250 g margarina
– 1/2 l vrhnja za šlag

Priprema

Kore:
Od navedenih sastojaka ispeći kore.

Krema:
Žumanjke, šećer, brašno i pudinge skuhati u mlijeku i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati čokolade s lješnjacima, u drugi bijele čokolade.

Miješati dok se čokolada ne otopi. Kad se kreme ohlade u svaku dodati po jednu polovicu margarina i mazati kore. Ukrasiti po želji.

U mom receptu ide da se radi:
KORA – KREMA – ŠLAG (x3), ali ja ne stavljam šlag, nego samo na vrh.

Izvor: coolinarika.com