Anđeoski kolač. Naziv mu mislim sve govori. Baza je od kokosa, a krema s čokoladom od riže. Mi smo itekako uživali.

Anđeoski kolač. Naziv mu mislim sve govori. Baza je od kokosa, a krema s čokoladom od riže. Mi smo itekako uživali.

Sastojci:
9 jaja (odvojiti bjelanjke i žumanjke)
150 g kokosa
15 g glatkog brašna
1/2 žličice praška za pecivo
1 žlica octa
100 g šećera za bjelanjke
450 g čokolade s rižom
250 g maslaca
100 g šećera za žumanjke
500 ml vrhnja za šlag (za vrh kolača)

izvor:How 2 Bake It by Marko Strižak

Detalje pripreme pogledajte u videu.