KREMISIMO TORTA: Spoj fila od bele čokolade, šlaga i različitih kora

KREMISIMO TORTA: Spoj fila od bele čokolade, šlaga i različitih kora.

Ova torta je velika pa je odličan izbor za rođendane, slave, svadbe i druge svečanosti.

sastojci za jednu od dvije crne kore;
4 jaja, 4 kašike šećera, 1,5 kašika griza, 3 kašike kakaoa, pola žličice praška za pecivo,
preporučeni promjer tepsije 25-30 cm
peći u zagrijanoj pećnici 180°C oko 10 min.

sastojci za bjelu koru:
6 bjelanjaka, 300g šećera, 1 kašika griza, 1 kašika sirćeta
bijelu koru peći na 150°C oko 55 min.

sastojci za fil kremu ;
6 žumanjaka, 250g šećera u prahu, 200g bijele
čokolade za kuhanje, 1 vrečica šlag kreme od vanilije, 50 ml
mlijeka

sastojci za spoljašnju kremu:
3 vrećice šlag pjene, 200 ml mlijeka,
4 kašike šećera

malo mljevenih lješnjaka za posuti Tortu

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Zlatne ruke